【希望之聲記者艾琳綜合報導 】隨著科技飛速發展與社會文化劇變，現代生活中的焦慮與壓力已成為大眾面臨的重大課題。為推廣透過園藝調節生活節奏、提升身心靈健康，金山灣區「媽媽教室」於 2026 年 4 月 17 日（星期五）在金山灣區華僑文教中心，舉辦專題園藝講座。
活動邀請到擁有數十年資深經驗的園藝專家許承恩先生主講，吸引了近佰位僑胞到場聆聽，現場氣氛熱烈，交流踴躍。
“接地氣”的園藝人生：從皇室農場到居家花園
本次講座以「如何保養和美化自家園藝景觀，及有機花卉蔬果的施肥、剪枝、預防病蟲害」為主題。主講人許承恩老師背景極具傳奇色彩，他曾派駐非洲賴索托王國農耕隊，負責王后農場之管理，更榮獲王后御賜王族姓氏，園藝資歷極其深厚。許承恩有關農業在學11年期間，涉足園藝/台東農校園藝科（花卉、蔬菜、果樹）、華夏農專農藝科（水稻等五穀雜糧）、屏東農專農業機械訓練中心，文化大學園藝系、美國伊利諾州立大學農業經濟研究所。
許老師在講座中強調，親手接觸泥土不僅能讓人「接地氣」，在照顧植物與收穫美好的過程中，更能找到寧靜的滿足感，是減輕生活壓力、提昇積極樂觀情緒的良方。
專家許承恩傾囊相授，現場學員筆記不停
本次講座內容涵蓋了居家園藝的各個方面，包括：
- 景觀美化： 景觀設計與施工的實務注意事項；
- 有機種植： 深入淺出定義有機食品，並分享施肥要領；
- 修剪實務： 針對民眾常見的瓜果蔬菜（如南瓜、苦瓜、龍鬚菜等）示範剪枝技巧；
- 果樹管理： 解說芭樂、柑桔類果樹的修剪時機、部位及疏果秘訣。
許老師講授方式深入淺出且極具專業性，現場學員反響極其熱烈。超過百名的參與者中，無論是經驗豐富的綠手指還是初學者，皆全程專注聆聽，不少人更是全程勤做筆記，深怕錯過任何一個園藝秘訣。
在最後的 Q&A 問答環節中，學員們爭相提問自家種植遇到的難題，許老師均一一給予專業建議，現場互動互動非常頻繁。
金山灣區「媽媽教室」表示，未來將持續舉辦此類兼具實用性與身心療癒效果的講座。此次講座不僅讓僑胞們習得專業的園藝技術，更讓大家在繁忙的生活中找到一個釋放壓力、重拾生活樂趣的出口。
