美國農業部門聲明指出，到今年年底，許多食品的價格將會直接上漲，其中，穀物和烘培食品的價格可能上漲約4%，乳製品價格上漲約5%，禽類價格上漲7%，水果與蔬菜的價格上漲約5%，這也會導致外出用餐變得更加昂貴，預計餐廳食品價格將會上漲約6%。
報告顯示，總體而言，食品價格的上漲規模將在4.5%至5.5%之間。
食品價格的上漲有多重複雜原因，主要來自於能源價格的波動影響，以及烏克蘭與俄羅斯的供應減少，推高了國際市場價格。 在相關消息發布之際， 英國政府相關部門將在3月31日召開會議，討論關於化肥價格飆升的嚴峻問題。政府部門指出，由於生產所需要的能源成本增加，化肥價格也會隨之上漲。
英國的環境部長喬治·尤斯蒂斯（George Eustice）說，目前化肥價格的大幅上漲正在提醒人們， 農業生產過程中，需要實現結合技術與傳統原則的生產規則，應當減少對天然氣等製造材料的依賴。
另一方面，全球出現的災難天氣，也正在逐步威脅農業生產。在巴西出現了嚴峻的乾旱氣候，進一步導致作物減產。目前，全球長期依賴能源進口與食品進口的國家，都在感到食品價格升高的嚴峻壓力。
芝加哥的連鎖餐廳老闆喬·方塔納（Joe Fontana）評論説，他從未見到如此快速的價格上漲趨勢，自2021年1月以來，餐廳的成本幾乎翻了一番，對一塊50磅牛油來説，原先的價格為29美金，現在已經漲到56美金，而且各類成本都在增加。他不得不提高餐廳三明治等產品的價格，並擔心，他很快將不得不把價格提高五成來面對現今的局面。
