一杯跨越54年的氣泡酒——華工鑿出的洞穴,與中美外交的隱秘見證

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一杯跨越54年的氣泡酒——華工鑿出的洞穴,與中美外交的隱秘見證
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◇ 節目提要

故事梗概:1870年前後,一批因鐵路竣工而失業的華工,在加州納帕谷鑽石山,為德國移民雅各布·施拉姆鑿出美國最早的山坡酒窖——正值加州排華浪潮最盛的年代。這座酒莊後來更名"施釀伯格",其氣泡酒1972年被用於尼克松與周恩來的"和平祝酒",2026年9月24日,特朗普與習近平的白宮國宴上,同一家酒莊的氣泡酒,再度見證了跨越54年的兩國外交傳承。

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施釀伯格酒窖中的酒瓶。(維基百科)

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