【希望之聲2023年10月12日】（主持人：唐韻）節目時長：5分51秒

◇ 節目提要

高橋弘長年在哈佛大學留學，研究癌症於免疫功能，在國際頂尖專業期刊發表多篇論文。他認為，蔬果中富含的各種「植化素」，對於治療及預防慢性病和癌症有很好的療效。高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥與南瓜，每種都是營養滿分。而這四種蔬菜加水煮出的蔬菜湯，具有抗氧化、排毒、減肥、淨化血液、降血壓等多種功效。

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