沙丁魚的營養

希望之聲 - FM96.1 灣區台

沙丁魚的營養

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【希望之聲2023年9月18日】（主持人：唐韻）節目時長：6分18秒

◇ 節目提要

沙丁魚富含多種必需營養素，它是世界上omega-3脂肪酸的最佳天然來源之一，另外它還含有維生素B12、維生素D、鈣和硒。和其它大量其他B族維生素、磷、鐵、銅、鉀等的重要來源。除了上述營養素外，沙丁魚還含有錳、硫胺素、泛酸和葉酸。這些營養對人身體又什麼好處呢？請聽今天的節目。