【希望之聲2023年7月28日】（主持人：唐韻）節目時長：7分4秒

◇ 節目提要

在素食界非常流行的營養酵母粉（nutritional yeast flake），主要是用來代替奶酪製品。單吃起來像是奶酪的味道，撒在面、沙拉、燕麥上都好吃，又吃到了奶酪味又沒負擔。營養酵母富含蛋白質，同時它含有維生素B1，B2，B3，B5，B6，生物素，葉酸等，對我們人的健康非常有幫助。詳情請聽今天的節目。