【希望之聲2022年8月17日】（主持人：唐韻）節目時長：5分52秒
◇ 節目提要
唐韻私房醬鴨
食材：鴨子一隻，紅酒半瓶，姜，蔥，花椒，大料，香葉，蘋果，生抽，老抽
做法：
鴨子身上抹花椒鹽放置四小時
鍋裏放油，炒糖色，放入鴨子兩面煎
放入紅酒及所有香料調料
蓋上蓋子燉一小時
收湯汁即可
唐韻私房醬鴨
◇ 節目提要
【希望之聲2022年8月17日】（主持人：唐韻） 節目時長：5分52秒 ◇ 節目提要 唐韻私房醬鴨 食材：鴨子一隻，紅酒半瓶，姜，蔥，花椒，大料，香葉，蘋果，生抽，老抽 做法： 鴨子身上抹花椒鹽放置四小時 鍋裏放油，炒糖色，放入鴨子兩面煎 放入紅酒及所有香料調料 蓋上蓋子燉一小時 收湯汁即可…