/
RSS Feed
【希望之聲2022年7月21日】(主持人:唐韻)節目時長:5分23秒
◇ 節目提要
泰式酸辣蝦餅
食材:大蝦,蔥薑,香茅
做法
製作蝦膠:大蝦仁去泥腸洗淨後擠乾水分
取2/3的蝦仁放入料理機攪打成蝦泥
1/3用刀壓扁剁成粗顆粒的蝦泥
把2種蝦泥混合
加入適量鹽、加蔥姜水、加20克生粉、加胡椒粉
加蛋清,攪拌均勻,要按一個方向攪至蝦泥開始蓬松
取50克蝦滑打成球狀,均勻裹上麵包糠後,稍微壓壓
取一小鍋加熱色拉油,放人蝦餅炸至浮起即可
1)國語直播節目:https://bayvoice.net/live
2)粵語直播節目:http://livecast1.soundofhope.org:2086/SF969
您還可以到App Store/play store下載希望之聲手機App “希望調頻”,收聽直播節目或節目錄音。
希望之聲是在美國聯邦註冊的非營利機構。幫助傳播真相,捐款支持希望之聲。
捐款網站:https://www.soundofhope.org/donate
美國的朋友也可以將您的二手車捐給希望之聲,省時省力,還可以抵稅。諮詢電話:1-855-578-0088
捐車網站:https://donatecarsoh.org/
感謝您對希望之聲的支持!
我們的宗旨是提升您的生活品質,為您介紹最具價值的生活資訊,幫助您更加了解美國、了解灣區,更好地融入美國主流社會。