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【希望之聲2022年7月7日】(主持人:唐韻)節目時長:5分23秒
◇ 節目提要
靜觀師太,韓國全羅南道長城郡白羊寺天真庵庵主、金鉢盂飲食學院院長,以其哲學性烹飪方式以及對古代寺院料理的精湛掌握而聞名。儘管她從未接受過任何正規的烹飪培訓,但精緻的素菜食譜卻給世界上一些最有影響力的廚師帶來啓發,並獲得2022亞洲50最佳餐廳「標誌人物獎」。 我們就跟大家分享一下她的烹飪哲學。
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