（主持人：JOJO）節目時長：2分25秒

◇ 節目提要

紅糖小丸子

用料：

糯米粉100g，紅糖4大勺，生薑7片，熟白芝麻少許

糯米粉加入75g溫水揉成光滑的麵團，蓋上濕紗布，靜置20分鐘。將麵團分別搓成大小一致的小圓子。水開後下入小丸子，水再次沸騰撈出過涼水。取小鍋放入紅糖生薑片和清水，倒入小圓子，湯汁濃稠關火，撒入白芝麻。