FM96.1 | FM96.9 | AM1400 | 廣告諮詢:888-848-7388
  • 歷史節目回顧
  • FM96.1 網路同步直播時段
  • 關於我們
簡體
正體
希望之聲 - FM96.1 灣區台
  • 首頁
  • 新聞
    • 北美新聞
    • 灣區新聞
    • 新聞快訊
    • 方偉時間 (廣播版)
  • 理財
  • 汽車
  • 家居
  • 教育
  • 健康
  • 法律
  • 科技
    • 科技快訊
  • 文史
  • 社區
  • 電台節目
    • 新聞看點
    • 晨間新聞
    • 熱點大家談
    • 走入美國
    • 每日餐桌
    • 天南海北話汽車
    • 理財生財
    • 理財有道
    • 後院小天地
    • 教育專家在線
    • 名醫胡乃文
    • 我愛你家
    • 本週財經看點
    • 空中律師樓
    • 明醫說案
No Result
View All Result
希望之聲 - FM96.1 灣區台
No Result
View All Result

水煮肉片

2022-03-03
類別: 家居
水煮肉片。(Photo AC)

水煮肉片。(Photo AC)

希望之聲 - FM96.1 灣區台
希望之聲 - FM96.1 灣區台
水煮肉片
00:00 / 00:05:19
RSS Feed
Share
Link
Embed

【希望之聲2022年3月3日】(主持人:唐韻)節目時長:5分19秒

◇ 節目提要

水煮肉片:這是一道人皆知曉的典型川菜。這菜的特點是麻辣味厚,滑嫩適口,具有火鍋風味。若以豬肉或牛肉作原料,便叫水煮肉片。

用料:

瘦牛肉 200g

黃豆芽 150g

蒜 2個

姜 1小塊

郫縣豆瓣醬 2大勺

乾澱粉 2勺

花椒粒 根據個人口味

乾辣椒 根據個人口味

做法:

牛肉片放入乾澱粉,少許鹽、料酒,耗油和乾澱粉抓勻,再淋點油拌勻

姜切片,蒜切末

鍋燒熱後倒油,油要偏多點。油七分熱時,放入薑片蒜末炒香再加入辣豆瓣醬

爆出香味,加水或部分及高湯。待水煮開後,用筷子夾著牛肉片,一片一片放下去。放完後,輕輕滑動,煮開鍋。

豆芽提前用水煮3分鐘,加入鍋中

把整鍋菜倒入一個大容器中

撒一層乾辣椒面和蒜末

鍋洗乾淨,燒熱後,倒入油,油9成熱後,潑在辣椒面和蒜末上面。

還可以再撒一點蔥花和白芝麻。

標籤: 唐韻每日餐桌
分享Tweet
沉默呼聲 沉默呼聲 沉默呼聲
ADVERTISEMENT
上一篇

美房貸利率下跌!加州擬制裁俄國撤資退休基金

下一篇

從「鐵鍊女」事件談對孩子的安全教育

相關文章

光線對蔬菜生長的影響
家居

光線對蔬菜生長的影響

2023-01-28
石榴樹怎樣修剪?桂花樹葉尖枯黃怎麼辦?
家居

石榴樹怎樣修剪?桂花樹葉尖枯黃怎麼辦?

2023-01-28
夾竹桃下可以種植嗎?
家居

夾竹桃下可以種植嗎?

2023-01-19

本集節目廣告商

  • 熱門
  • 評論
  • 最新
法輪功創始人發表《為甚麼會有人類》

法輪功創始人發表《為甚麼會有人類》

2023-01-24
大華超市Oakridge新店開幕 創始人之子揭秘起名来由

大華超市Oakridge新店開幕 創始人之子揭秘起名来由

2022-03-29
新一代信息、影視綜合平台 “乾淨世界”問世

新一代信息、影視綜合平台 “乾淨世界”問世

2022-06-24
百拉達社區大學慶新春 國際學生體驗新年文化認識臺灣

百拉達社區大學慶新春 國際學生體驗新年文化認識臺灣

2023-01-29
Power8 Tech全球首創「電力膠囊」解決綠電痛點

Power8 Tech全球首創「電力膠囊」解決綠電痛點

2022-05-26
飛天藝術學院舞蹈班及音樂班招生通知 飛天大學音樂系招生通知

飛天藝術學院舞蹈班及音樂班招生通知 飛天大學音樂系招生通知

2022-04-08
北加州台灣同鄉聯合會1月28日 南灣僑教中心 舉行成立五十週年年會(摄影:常宁/SOH)

北加台灣同鄉會聯合會50週年年會 蕭美琴出席問候僑胞

2023-01-29
【預告片】推特檔案之15 讓你目瞪口呆的「漢米爾頓68」

【預告片】推特檔案之15 讓你目瞪口呆的「漢米爾頓68」

2023-01-29
百拉達社區大學慶新春 國際學生體驗新年文化認識臺灣

百拉達社區大學慶新春 國際學生體驗新年文化認識臺灣

2023-01-29
科技業裁員潮對美國經濟的影響有多大?

科技業裁員潮對美國經濟的影響有多大?

2023-01-29
半月灣槍擊案:100元處罰引發的悲劇

半月灣槍擊案:100元處罰引發的悲劇

2023-01-29
美新提案:  向中共求償疫情損失

美新提案: 向中共求償疫情損失

2023-01-29

關於舊金山灣區之聲 – 希望之聲

我們的宗旨是提升您的生活品質,為您介紹最具價值的生活資訊,幫助您更加了解美國、了解灣區,更好地融入美國主流社會。

分類

Uncategorized (2) 健康 (932) 家居 (2831) 推薦活動 (51) 教育 (546) 文史 (25) 新聞 (7686) 汽車 (484) 法律 (339) 灣區活動資訊 (17) 理財 (1066) 社區 (89) 科技 (865)

電台節目

  • 天南海北話汽車
  • 我愛你家
  • 後院小天地
  • 新聞看點
  • 方偉時間
  • 明醫說案
  • 本週財經看點
  • 每日餐桌
  • 理財生財
  • 空中律師樓

最新視頻

【預告片】推特檔案之15 讓你目瞪口呆的「漢米爾頓68」

【預告片】推特檔案之15 讓你目瞪口呆的「漢米爾頓68」

2023-01-29
  • 歷史節目回顧
  • FM96.1 網路同步直播時段
  • 關於我們
  • 簡體
  • 正體

© 2022 舊金山灣區之聲 – 希望之聲

No Result
View All Result
  • 首頁
  • 新聞
  • 理財
  • 汽車
  • 家居
  • 教育
  • 健康
  • 法律
  • 科技
  • 文史
  • 社區
  • 語言:正體
  • 語言:簡體

© 2022 舊金山灣區之聲 – 希望之聲