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【希望之聲2022年2月23日】(主持人:唐韻)節目時長:6分42秒
◇ 節目提要
沖繩人的飲食中,碳水化合物高,脂肪、蛋白質低,其脂肪站能比為10%,那「沖繩比例」,碳水化合物與脂肪比例10:1才是健康長壽的秘訣嗎?為什麼這麼高的碳水攝入沒有引起糖尿病的問題?
另外,傳統的沖繩飲食中還含有大量人體必需的維生素和礦物質,包括抗氧化劑,這些也是長壽的關鍵嗎?
詳情請聽今天的節目。
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