【希望之聲2022年2月23日】（主持人：唐韻）節目時長：5分42秒

◇ 節目提要

沖繩每10萬居民中就有68位百歲老人，是美國同等規模人口的三倍多。科學家們花費了數十年的時間試圖揭示沖繩人長壽的秘密，包括他們的基因和生活方式。最令人激動的因素之一近期引起了科學家們的關注，即沖繩人飲食中碳水化合物與蛋白質的比例特別高，尤其是飲食中大量卡路里的主要來源­­——紅薯。

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