黑眼豆燉培根豬肉

希望之聲 - FM96.1 灣區台

黑眼豆燉培根豬肉

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【希望之聲2022年1月18日】（主持人：唐韻）節目時長：5分28秒

◇ 節目提要

黑眼豆燉培根豬肉

食材：

一磅包裝黑眼豆

3煙薰火腿肉

1個小洋蔥，切碎

1/2 青椒，切碎

2湯匙黃油

1升脫水

1升雞湯

3 片月桂葉

1湯匙蒜末

做法：

鍋里放油，炒香洋蔥和蒜末，加培根炒焦香，加其他調味料，加雞湯和水

放入豆豆和豬肉，燉30分鐘左右即可。