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【希望之聲2021年1月5日】（主持人：唐韻）節目時長：5分39秒
◇ 節目提要
栗子豬腎粥
食材：
粳米100克，豬腰子一個，栗子(鮮)10，花椒10粒，陳皮3塊，鹽2克
做法步驟：
1. 粳米淘洗乾淨，瀝乾水分。
2. 栗子去皮後切成碎粒；豬腎洗淨，切成薄片。
3. 將粳米、栗子、花椒、陳皮放入鍋內，注入約1200毫升冷水，待粥將沸時放入豬腎，再沸時改用小火慢煮，見米爛粥稠，下鹽調味即可。
栗子豬腎粥
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