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2015年4月27日 節目時長：16分07秒
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母親節該送個不一樣的禮物給媽媽呢？
好禮物有三個要素：
1、有新意，帶給人驚喜，或是平時不捨得買的東東；
2、高使用率，比方鍋具，每天都要用，用的時候自然感念送的人的心意；
3、預算可控，就是價格實惠。
美好生活小鋪今天跟您推薦符合這三個條件的禮物——空氣炸鍋，保證讓媽媽喜歡。
那究竟什麼是空氣炸鍋呢？
空氣炸鍋呢，就是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。
簡單的說，就是以下三個步驟：
❶通過機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣；
❷通過大功率風扇在炸鍋內部形成急速循環的熱流；
❸炸鍋內部特製的紋路形成漩渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱產生的水汽，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達到煎炸的外觀和口感。
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