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【希望之聲2021年12月11日】(主持人:JOJO)節目時長:1分58秒
◇ 節目提要
蒜香烤排骨
用料:
排骨 500g,薑片4片,蔥1根,蒜兩瓣,芝麻適量
排骨洗淨後,薑片4片,蔥段4節,蒜粒2勺,料酒1勺,生抽2勺,蠔油2勺,老抽1勺,鹽少許,胡椒粉少許,抓勻醃製30分鐘,醃製好的排骨,平鋪在墊有錫箔紙的烤盤上。蓋上一張錫箔紙,烤箱200度烘烤20分鐘。取出排骨刷一層蜂蜜,去掉表面的錫箔紙,烤箱再烤10分鐘。
【希望之聲2021年12月11日】(主持人:JOJO)節目時長:1分58秒
◇ 節目提要
蒜香烤排骨
用料:
排骨 500g,薑片4片,蔥1根,蒜兩瓣,芝麻適量
排骨洗淨後,薑片4片,蔥段4節,蒜粒2勺,料酒1勺,生抽2勺,蠔油2勺,老抽1勺,鹽少許,胡椒粉少許,抓勻醃製30分鐘,醃製好的排骨,平鋪在墊有錫箔紙的烤盤上。蓋上一張錫箔紙,烤箱200度烘烤20分鐘。取出排骨刷一層蜂蜜,去掉表面的錫箔紙,烤箱再烤10分鐘。
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