【希望之聲2021年9月4日】（主持人：JOJO）節目時長：2分34秒 ◇ 節目提要 番茄荷包蛋燜面介紹 用料： 雞蛋2個，麵條1份，番茄2個，大蒜3瓣，小米辣2個，生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，番茄醬1勺，紫菜少許 大蒜和小米辣切碎，番茄去皮切塊，雞蛋煎至兩面金黃，熱油爆香蒜末和辣椒，倒入番茄炒出湯汁，加入2碗清水，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺番茄醬，煮沸，加入麵條，倒入荷包蛋，加入適量紫菜，蓋蓋子燜熟即可！
