【希望之聲2021年8月11日】（主持人：唐韻）節目時長：4分56秒 ◇ 節目提要 豇豆角炒雞蛋介紹 食材： 豇豆角，洋蔥，雞蛋 做法： 豇豆角掐兩頭洗淨，切成1厘米左右的小粒，上鍋蒸5分鐘，雞蛋打散，洋蔥切丁 鍋加熱倒適量油，油熱後把切好的豆角倒進去，翻炒2分鐘 把雞蛋液倒在豆角上面，快速炒散，盛出備用 鍋裡下少許油，把洋蔥丁下鍋炒香，加入一勺豆醬，一勺甜面醬，一勺番茄醬，一勺醬油，3勺水，炒勻 把豆角倒入，翻炒均勻可出鍋。
