【希望之聲2021年8月10日】(主持人:唐韻)節目時長:5分10秒 ◇ 節目提要 煎冬瓜片介紹 食材: 冬瓜,雞蛋 做法: 冬瓜去皮切片 撒上澱粉抓勻 倒入兩個雞蛋液,讓每片冬瓜上都裹上蛋液。 放進油鍋裡油煎,三分鐘出鍋 撒上自己喜歡的調料粉。 翻面,加鹽將冬瓜煎熟,放點清水收汁調入味精提鮮。 出鍋。