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【希望之聲2021年8月6日】(主持人:JOJO)節目時長:4分2秒
◇ 節目提要
家庭自製燒烤
用料:雞翅,火腿腸,金針菇,香菇,雞柳,土豆
做法:各種材料洗乾淨後擺上烤盤,雞翅➕姜蒜➕1勺生抽,➕1勺料酒➕適量鹽➕適量黑胡椒碎攪拌均勻醃製15分鐘,然後擺上烤盤,來調個萬能醬料:1勺粗辣椒粉➕1勺細辣椒粉➕1勺蒜末➕熱油➕2勺生抽➕1勺料酒➕1勺老抽➕1勺蒜蓉辣椒醬➕1勺燒烤醬➕1勺孜然粉➕1勺白芝麻,然後攪拌均勻, 刷在材料上,烤箱上下火190度,烘烤25到30分鐘即可。