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【希望之聲2021年8月6日】(主持人:JOJO)節目時長:3分12秒
◇ 節目提要
麻醬流汁寬粉介紹
用料:寬粉一包,油15g,生抽2勺,醋,蠔油1勺,白糖10g,辣椒粉2勺,胡椒粉7-8g,蔥花5g,蒜末10g,花生醬4勺,芝麻10g,鹽少許
做法:寬粉煮熟,辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、蔥花、白糖(各1勺)、鹽一點點,倒入熱油。️加入2勺生抽、1勺蠔油、1勺醋,4-5勺調好的花生醬,倒入寬粉中,拌勻。
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