
/
RSS Feed
【希望之聲2021年7月29日】(主持人:唐韻)節目時長:5分33秒
◇ 節目提要
蛋包豆腐介紹
食材:嫩豆腐一塊,雞蛋三個,蔥蒜小辣椒
做法
1 嫩豆腐切成薄片,5厘米見方大小
2 大碗裡打三個雞蛋。放入少量鹽
3 平底鍋裡放油,倒入一半雞蛋液,豆腐平鋪上面。再倒入另一半雞蛋液
4 翻個面煎另一邊
5 另起一個平底鍋,加油放入蔥蒜末辣椒圈炒香,加入醬油,耗油,水,鹽,糖,最後調人少量生粉。
6 把蛋餅倒入調料汁裡面,蓋鍋蓋燉2分鐘
7 撒上蔥花,出鍋即可。
我們的宗旨是提升您的生活品質,為您介紹最具價值的生活資訊,幫助您更加了解美國、了解灣區,更好地融入美國主流社會。