粢飯團

希望之聲 - FM96.1 灣區台

粢飯團

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【希望之聲2021年7月22日】（主持人：JOJO）節目時長：4分28秒

◇ 節目提要

粢飯團介紹

黑米75g，圓糯米75g，油條一根，肉鬆搾菜適量，鹹鴨蛋黃1個，白芝麻少許，白糖黑芝麻少許

把糯米和黑米冷水浸泡過夜！糯米要比黑米份量多一點！放電飯煲煮飯.水比平時煮飯少一點.食品袋上撒白芝麻，把飯鋪上去，撒一層肉鬆，放油條.我喜歡炸的比較老一點點的！然後放搾菜.鹹蛋黃！（甜的就放白糖黑芝麻粉）然後捲起來，二邊捏緊！去掉二頭，切開即可.