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【希望之聲2021年7月14日】(主持人:唐韻)節目時長:5分40秒
◇ 節目提要
泰式椰奶木薯
木薯去皮,切成8cm的長段待用。
取一鍋, 加入木薯段,黃糖, 以及清水(清水必需蓋過木薯), 以中火煮滾後轉小火, 繼續煮至木薯熟透至呈透明狀。 …
椰奶醬: 將椰奶材料以小火煮至小滾,加入一勺木薯澱粉 拌至均勻稍濃即可。 …
取出木薯, 將椰奶醬淋在木薯上即可享用。
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