【希望之聲2021年6月22日】(主持人:唐韻)節目時長:5分37秒 ◇ 節目提要 意大利油醋汁是非常經典的沙拉汁,材料簡單,變化無窮,熱量還很低,也很符合咱東方人的口味,一吃就會喜歡。 三份橄欖油加一份的醋是油醋汁的靈魂比例,加入稍多些的鹽和黑胡椒就是基礎油醋汁了,一盤沙拉只需要一至兩勺油醋汁即可。在此基礎上可以加入喜歡的香草,芥末等調料。