【希望之聲2021年6月3日】(主持人:唐韻)節目時長:5分25秒 ◇ 節目提要 咖喱青口 材料: 青口 洋蔥 蒜粒 九層塔 咖喱醬 椰奶 黃油 白葡萄酒 做法: 青口用刷子刷洗乾淨外殼,備用。 洋蔥去皮洗淨,切碎。 蒜切成蒜片。 黃油放入鍋中融化。 加入洋蔥碎和蒜片炒香超軟。 放入咖喱醬和半杯椰奶煮開。 放入青口和九層塔,白葡萄酒煮3~4分鐘即可。