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【希望之聲2021年6月3日】(主持人:唐韻)節目時長:5分25秒
◇ 節目提要
咖喱青口
材料:
青口
洋蔥
蒜粒
九層塔
咖喱醬
椰奶
黃油
白葡萄酒
做法:
青口用刷子刷洗乾淨外殼,備用。
洋蔥去皮洗淨,切碎。
蒜切成蒜片。
黃油放入鍋中融化。
加入洋蔥碎和蒜片炒香超軟。
放入咖喱醬和半杯椰奶煮開。
放入青口和九層塔,白葡萄酒煮3~4分鐘即可。
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