【希望之聲2021年5月19日】（主持人：唐韻）節目時長：5分42秒

◇ 節目提要

利馬豆湯介紹

食材：

利馬豆，洋蔥，胡蘿蔔，芹菜

步驟：

1，芹菜、洋蔥、胡蘿蔔切丁。 

2，利馬豆和紅豆頭天晚上浸泡，第二天用高壓鍋，加入高過豆子的水，大火後中火10分鐘。

3，鍋熱，奶油少許，炒洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、放入少許鹽和黑胡椒粉，倒入蔬菜高湯，倒入利馬豆

4， 燉煮15分鐘左右即可。