【希望之聲2021年5月19日】(主持人:唐韻)節目時長:5分42秒 ◇ 節目提要 利馬豆湯介紹 食材: 利馬豆,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜 步驟: 1,芹菜、洋蔥、胡蘿蔔切丁。 2,利馬豆和紅豆頭天晚上浸泡,第二天用高壓鍋,加入高過豆子的水,大火後中火10分鐘。 3,鍋熱,奶油少許,炒洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、放入少許鹽和黑胡椒粉,倒入蔬菜高湯,倒入利馬豆 4, 燉煮15分鐘左右即可。