【希望之聲2021年5月4日】(主持人:唐韻)節目時長:5分26秒 ◇ 節目提要 蔬菜豆腐煲 食材: 圓白菜,豆腐,豬肉絞肉,新鮮辣椒 做法: 白菜洗淨切絲,放入砂鍋底部 豆腐切塊,放入鍋裡煎到兩面金黃,放在白菜絲上 鍋內放油,放入肉碎炒,加入辣椒丁,一勺豆瓣醬,倒在豆腐上 砂鍋裡再加點水或高湯,燉10分鐘即可。