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【希望之聲2021年5月4日】（主持人：唐韻）節目時長：5分27秒
◇ 節目提要
韭菜雞蛋炒豆腐
食材：豆腐，雞蛋，韭菜
做法：
1. 把韭菜洗淨切段，
2. 豆腐切塊，雞蛋打散，放入豆腐裡盡量讓每塊豆腐裹上蛋液
3. 熱鍋涼油，加豆腐塊，煎到一面金黃，翻面繼續煎另一面
4. 煎好的豆腐加入做好的調料汁，一起燜一會入味，最後加入韭菜。
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【希望之聲2021年5月4日】（主持人：唐韻）節目時長：5分27秒
◇ 節目提要
韭菜雞蛋炒豆腐
食材：豆腐，雞蛋，韭菜
做法：
1. 把韭菜洗淨切段，
2. 豆腐切塊，雞蛋打散，放入豆腐裡盡量讓每塊豆腐裹上蛋液
3. 熱鍋涼油，加豆腐塊，煎到一面金黃，翻面繼續煎另一面
4. 煎好的豆腐加入做好的調料汁，一起燜一會入味，最後加入韭菜。
