【希望之聲2021年4月28日】（主持人：唐韻）節目時長：5分21秒

◇ 節目提要

薩爾瓦多國菜Pupusa

食材：

玉米面2杯，麵粉1杯，酵母粉5g，糖一勺

豬肉，紅腰豆罐頭，奶酪絲

做法：

一米面一半用開水燙，稍涼後和其餘的玉米粉麵粉，加入酵母粉，糖，和成柔軟的麵團。

豬肉切成小塊炒熟

奶酪絲，紅腰豆，炒好的豬肉塊混合

麵團發起來後，分成小塊，壓成餅，包入餡料。

放入平底不粘鍋內兩面煎熟。