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【希望之聲2021年4月16日】（主持人：唐韻）節目時長：4分53秒
◇ 節目提要
蜂蜜檸檬雞：
食材
小雞腿4個
檸檬1個
蜂蜜30克
胡椒2克
生抽15克
米醋15克
蒜蓉15克
小蔥1根
步驟
1.雞腿沿著骨頭把肉完整的剔下來。
2.處理好的雞腿肉撒點鹽和胡椒粉醃製15分鐘。
3做個料汁，把2大勺蜂蜜、1大勺檸檬汁、1大勺生抽，1大勺米醋、1大勺蒜蓉，混合攪勻。
4.把醬汁淋在雞腿肉上醃15分鐘
5.起鍋倒油燒熱，把雞腿肉放進去煎至表面出現微焦的醬色，
6.再淋上盤裡剩下的醬汁，繼續煎至醬汁濃稠，雞肉入味。還可以放幾片檸檬，最後撒上一些蔥花。
