【希望之聲2021年3月18日】(主持人:JOJO)節目時長:3分26秒 ◇ 節目提要 烤豆腐 用料: 豆腐兩大塊,辣椒粉,孜然粉,鹽,生抽,醬油,小香蔥,海鮮醬,蠔油,白糖少許 首先豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上,把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面後把豆腐翻面,繼續均勻散上調料。 然後把生抽蠔油海鮮醬白糖混合均勻,在豆腐上均勻淋上,預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前一分鐘撒上小香蔥。