中西合璧的卷餅

希望之聲 - FM96.1 灣區台

中西合璧的卷餅

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【希望之聲2021年3月17日】（主持人：唐韻）節目時長：5分14秒

◇ 節目提要

中西合璧的卷餅

食材：雞肉，雞蛋，粉絲，胡蘿蔔，洋蔥，菠菜，墨西哥麵餅，番茄醬，酸奶油，奶酪絲

做法：

雞蛋煎蛋餅切絲

熟雞肉手撕成絲

胡蘿蔔擦絲，洋蔥切絲，用炒鍋加少許油炒熟加鹽

菠菜水燙一下

粉絲煮軟，撈出瀝水，切段

用麵餅捲入所有食材，加調料，捲好

可用煎鍋小火加熱一下讓起司融化。