紅薯糯米餅

希望之聲 - FM96.1 灣區台

紅薯糯米餅

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【希望之聲2021年3月9日】（主持人：唐韻）節目時長：5分21秒

◇ 節目提要

紅薯糯米餅

1準備食材：紅薯、糯米粉、芝麻、食用油

2紅薯切片蒸熟搗成泥

3加入糯米粉，揉勻

4把紅薯泥揉成麵團，揉到不沾手

5麵團分成大小均等的小麵團，搓圓

6平底鍋預熱，鍋子熱了以後放少許油，把紅薯餅放入

7小火煎2分鐘翻面，把兩面用小火煎黃，中間鼓泡

8裝盤，即可食用