【希望之聲2021年2月26日】(主持人:唐韻)節目時長:5分11秒 ◇ 節目提要 芋奶鴨湯 食材: 鴨肉,芋頭,胡蘿蔔,蔥段,薑片,大料 製作方法 1、鴨子剁成塊,放入沙鍋加清水,水開後,不斷濾出雜質。放入蔥段,薑片,香葉,大料,燉2個小時; 2、芋頭,胡蘿蔔切塊,放入沙鍋與鴨同燉30分鐘。出鍋前放入鹽調味; 3、出鍋後灑入青蒜末。