【希望之聲2021年1月26日】（主持人：唐韻）節目時長：4分50秒

◇ 節目提要

蕪菁甘藍常常被做成薯條、湯品、燉菜以及低熱量的菜泥，今天將與您分享一道簡單好吃的蔬菜泥的做法。

材料：

蕪菁甘藍 3-4個，沙拉醬適量

做法：

將 蕪菁甘藍 洗淨切片，上鍋蒸10分鐘到透熟，用攪拌機攪打成泥，加入沙拉醬，或黃油，鹽，可直接食用。