【希望之聲2021年1月26日】(主持人:唐韻)節目時長:4分50秒 ◇ 節目提要 蕪菁甘藍常常被做成薯條、湯品、燉菜以及低熱量的菜泥,今天將與您分享一道簡單好吃的蔬菜泥的做法。 材料: 蕪菁甘藍 3-4個,沙拉醬適量 做法: 將 蕪菁甘藍 洗淨切片,上鍋蒸10分鐘到透熟,用攪拌機攪打成泥,加入沙拉醬,或黃油,鹽,可直接食用。