雞蛋蝦仁蔬菜派

希望之聲 - FM96.1 灣區台

雞蛋蝦仁蔬菜派

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【希望之聲2020年12月15日】（主持人：唐韻）節目時長：5分44秒

◇ 節目提要

雞蛋蝦仁蔬菜派

食材：雞蛋4個，蝦仁十個，蔬菜粒，派皮或手抓餅，芝士片，奶酪絲

做法：

1) 將烤盤刷油。

2) 將餅皮、派皮置於烤盤裡。

3) 芝士片鋪底，將胡蘿蔔丁、青豆玉米粒、和蝦仁放入烤盤裡，然後 把打好的雞蛋、灑點鹽和胡椒粉淋在上面。

4) 放進160-180度的烤箱大概25-30分鐘或至乳蛋餅成金黃色。