豆腐的前世今生（一）

希望之聲 - FM96.1 灣區台

豆腐的前世今生（一）

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【希望之聲2020年12月2日】（主持人：唐韻）節目時長：5分17秒

◇ 節目提要

很多人都喜歡吃豆腐，因為它富含蛋白質 ，口感軟嫩。豆腐 的一生可謂每個階段都是寶，從豆漿、豆腐到豆腐皮、豆腐腦、再到豆乾等等，但是不論豆腐葷素怎麼做都有廣闊的發揮空間。今天我們就來跟大家講一下豆腐的來歷和做法。