【希望之聲2020年8月14日】（主持人：唐韻）節目時長：5分24秒

◇ 節目提要

涼拌魔芋絲作法：

食材：魔芋絲，木耳

碗中➕壹勺蒜➕壹勺蔥花➕壹勺辣椒粉➕壹勺熟芝麻，淋上兩勺熱油攪拌攪拌，➕3勺生抽➕2勺醋➕半勺花椒油➕糖和鹽適量➕1勺老乾媽，攪拌均勻

木耳泡發切絲，小米椒切碎，鍋中水開放洗淨的魔芋絲燙2分鐘撈出過冷水後瀝干加入木耳絲、香菜段、小米椒、做好的調味料，拌勻即可開吃

酸辣口可根據自己口味調整，酸辣開胃的涼拌魔芋絲就做好了