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【希望之聲2020年7月16日】(主持人:唐韻)節目時長:5分44秒
◇ 節目提要
雞蛋綠豆發麵餅
做法:
200g牛奶,3g酵母粉,一勺糖,300g中筋麵粉,2個雞蛋,攪拌成糊,放冰箱裡一晚上
綠豆泡水一個晚上,愛用水煮開15分鐘。撈出綠豆放入麵糊中攪拌均勻
鍋中放油,倒入麵糊,兩面煎,加蓋煎6分鐘左右即可。
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