【希望之聲2020年7月1日】（主持人：唐韻）節目時長：5分10秒
◇ 節目提要
蒟蒻，是一種非常流行的低熱量減肥食物，而且自古以來蒟蒻就有「去腸砂」之稱，即其有清淨腸子的功效。
蒟蒻中的「葡甘露聚糖」有吸收膽固醇的功用，可有效的降低高血壓 ，另外它還能在小腸內抑制糖類吸收，由此減緩血糖上升。
製作步驟：
蒟蒻粉用熱水加鹽煮2分鐘後過冷水待用
做韓式辣醬：1/8洋蔥，2拌蒜，1/3的梨子，一勺醬油，一勺醋，一勺韓式辣醬，攪拌均勻
把蒟蒻和辣醬拌勻，還可加上一些蔬菜和肉絲同吃營養更豐富。
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