【希望之聲2020年6月13日】（主持人：唐韻）節目時長：4分35秒

◇ 節目提要

用萬能汁熗拌花菜

需準備：花椒、醬油、麻油、耗油，色拉油、姜，蒜、香醋、小蔥，糖，鹽

1、花椒碾粉，蔥姜蒜切末，

2、準備一個容器，放入所有調料（液體的除外）攪拌均勻

3、將油鍋燒到還沒冒煙時倒入容器內

4、再加入糖醋鹽耗油拌勻

5，花菜和切片的胡蘿蔔焯水，過涼水，控干水份

6，可加入其他配菜，如木耳，香菜，柿子椒等，加入調料汁，完成。