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【希望之聲2020年5月1日】（主持人：唐韻）節目時長：5分50秒
◇ 節目提要
什麼是生酮飲食
生酮飲食法（Ketogenic Diet，keto）是一個超低碳，高脂肪飲食法，和阿特金斯減肥法，和其他低碳減肥不太一樣的是，它的脂肪攝入比例非常高，對碳水的攝入量嚴格控制，適量的蛋白質。
生酮飲食的主要原理是：用脂肪來替換碳水化合物，身體消耗完葡萄糖後，慢慢開始燃燒脂肪，給自己身體供能，身體慢慢進入生酮狀態，最終，讓身體進入一個高速燃脂的狀態。
標準的生酮飲食，低碳水，適量蛋白質，高脂肪飲食，脂肪超過70%，20%的蛋白質，10%以下的碳水化合物（甚至5%）。
生酮不能吃什麼？
含糖食物：含糖飲料，果汁，甜品，蛋糕，冰淇淋，糖果等。
澱粉類主食：小麥，大米，麵食，等其他穀物。
水果：幾乎所有含糖高的水果，除了藍莓等一小部分水果。
豆類或豆類：豌豆，芸豆，扁豆，鷹嘴豆等。
根蔬菜和塊莖：土豆，紅薯，山藥，蓮菜，胡蘿蔔等
低脂肪加工食品：這些低脂類高度加工的食品，通常碳水化合物很高。
一些含糖的調味品或調味汁。
不健康的脂肪：限制您攝入的精煉的植物油，反式脂肪。
酒精：大部分酒精含有碳水化合物，許多酒精飲料，會使您離開生酮狀態。
