【希望之聲2020年4月25日】（主持人：唐韻）節目時長：5分51秒
◇ 節目提要
茄子雞蛋餅的做法步驟
1.茄子洗淨切片，一厘米厚。
2.胡蘿蔔切成絲。
3.火腿切丁
4.茄子瓤切丁
5.打入三個雞蛋。
6.加鹽和胡椒粉。
7.加麵粉攪拌均勻。
8.平底鍋刷油，放茄子圈，裡面倒入麵糊。
兩邊煎6-8分鐘，出鍋。
雞蛋茄子餅
◇ 節目提要
【希望之聲2020年4月25日】（主持人：唐韻） 節目時長：5分51秒 ◇ 節目提要 茄子雞蛋餅的做法步驟 1.茄子洗淨切片，一厘米厚。 2.胡蘿蔔切成絲。 3.火腿切丁 4.茄子瓤切丁 5.打入三個雞蛋。 6.加鹽和胡椒粉。 7.加麵粉攪拌均勻。 8.平底鍋刷油，放茄子圈，裡面倒入麵糊。 兩邊煎6…