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【希望之聲2020年4月14日】(主持人:唐韻)節目時長:4分24秒
◇ 節目提要
雪梨排骨湯做法
食材:排骨或煮脊骨一磅,雪梨2個,大棗2個,陳皮一塊,料酒
排骨洗淨斬件,汆水撈起沖淨。
雪梨洗淨削皮去芯,每個切4瓣。
枸杞洗淨稍浸泡;
清水放入所有材料,大火煮開,轉小火煲一個到1個半小時,關火前下鹽調味食用。
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