【希望之聲2020年4月11日】(主持人:唐韻)節目時長:5分4秒
◇ 節目提要
復活節是西方僅次於聖誕節的重要節日,是紀念耶穌復活的日子,是全世界基督徒日曆上最神聖的節日之一。當然節日慶祝和美食也是分不開的,那麼傳統的歐美復活節美食又有哪些呢,今天為你介紹三款
1. 首當其衝的就是雞蛋啦,大大小小的蛋代表著生命和新生,因此復活節彩蛋也成為代表耶穌復活的象徵。那麼今天介紹的第一個食譜就是深受歡迎的惡魔蛋 Deviled Eggs。
2. 其次就是羊肉,因為在聖經中記載猶太人在逾越節當天宰殺羊羔,用羔羊的血塗門上標記以祈求長子的平安,神也吩咐圖嗎在那天烤祭羔羊,吃無酵餅和苦菜。延續至今羊肉便成了一道必吃的菜,作為傳統的復活節食物,象徵著背負著人類罪的耶穌的自願犧牲。
3.最後就是一道甜品:十字小麵包。這種熱的小十字麵包期初是耶穌受難日的傳統點心,是復活節的代表食物。