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節目時長:5分21秒
主持人:唐韻
▱ 節目提要
今天我們來做一款味增湯。
材料 :
白蘿蔔,胡蘿蔔,海帶,柴魚片,味增醬,大蔥,香菇 2個,炸豆腐。
作法:
1. 切食材,蘿蔔,胡蘿蔔切片,海帶切絲,大蔥切絲,香菇切片。豆腐切片。
2. 將鍋中加入清水,加入海帶絲,蘿蔔片,胡蘿蔔片,香菇,豆腐片,蔥絲,煮沸騰,小火煮10分鐘。
3. 加入柴魚片,關火,2分後撈出柴魚片。
4. 加入味噌醬。
盛出即可。
節目時長:5分21秒
主持人:唐韻
▱ 節目提要
今天我們來做一款味增湯。
材料 :
白蘿蔔,胡蘿蔔,海帶,柴魚片,味增醬,大蔥,香菇 2個,炸豆腐。
作法:
1. 切食材,蘿蔔,胡蘿蔔切片,海帶切絲,大蔥切絲,香菇切片。豆腐切片。
2. 將鍋中加入清水,加入海帶絲,蘿蔔片,胡蘿蔔片,香菇,豆腐片,蔥絲,煮沸騰,小火煮10分鐘。
3. 加入柴魚片,關火,2分後撈出柴魚片。
4. 加入味噌醬。
盛出即可。