【每日餐桌】寒露時節話養生

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【每日餐桌】寒露時節話養生

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節目時長：5分35秒

按照我們中國農曆的節氣，今天應該是屬寒露。寒露是我們一年24個節氣當中的第17個節氣。這時候的氣溫比白露的時候更低，露水也會更加多，地面上潔白晶瑩的露水即將凝結成霜，寒意更濃，所以叫做寒露。寒露也代表著深秋的到來，氣候將由涼爽轉為逐漸的寒冷。

寒露時節話養生

在寒露的時節我們應該吃什麼呢？我們大家知道中國人比較講究養生，那麼在寒露這個節氣裡自然也有一些養生的習俗，比如說在民間就有寒露吃芝麻的習俗。芝麻它又分為白芝麻和黑芝麻，一般來講大家平時在餐飲的時候是以白芝麻為主的，如果是藥用通常是以黑芝麻為最好。在中醫處方當中常會見到胡麻仁這樣的一個說法，其實指的就是黑芝麻。中醫看來黑芝麻不僅能夠養黑頭髮，還能保護皮膚，有美容、防止皮膚乾燥，另外還能夠延緩衰老等的功效。除此之外，芝麻還可以健脾胃、助消化、平喘止咳，廣泛的用於食療。大家常常以前吃黑芝麻糊，這個黑芝麻糊如果再加上一些冰糖，早晚各喝一次，可以有效的減少對肺部的刺激，同時還可以滋潤呼吸道，起到潤肺止咳的功效，連呼吸都會覺得順暢，所以秋季咳嗽的人不妨試一試這樣的一個小方子。

另外在寒露的時候，還可以喝菊花酒。那菊花酒要怎樣釀製呢？且聽唐韻繼續為您介紹這款適合在寒露節氣飲用的長壽酒吧。

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