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2015年3月19日 節目時長：5分40秒
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滷汁就像是萬能汁，只要把想吃的食物煮熟後放進去鹵一鹵，泡一泡就可以了。而且滷汁還有很了不起的包容力，很多東西都可以放進去鹵，像肉類啊，雞翅鴨脖啊，根莖類的蔬菜啊，雞蛋啊，豆製品啊，一般禁得住煮的食物只要喜歡的話都可以，鹵好後當作涼菜、夜宵都很受歡迎。
請聽今天唐韻跟您分享在家做五香鹵蛋的方法。
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